Quality of corn grain silage added with soybean, sunflower or urea

O objetivo deste trabalho foi avaliar a composição química e a estabilidade em aerobiose de silagens de grãos de milho, ensilados com adição de soja crua, girassol ou uréia. Em delineamento inteiramente casualizado, com quatro repetições, foram avaliados os tratamentos: grãos de milho; grãos de milho mais grãos de soja; grãos de milho mais grãos de girassol; e grãos de milho mais uréia. Foram utilizados, como silos experimentais, tonéis de plástico com capacidade para 200 kg, que permaneceram vedados por nove meses. Avaliaram-se: a composição química, a degradabilidade ruminal da matéria seca e da proteína bruta, o desaparecimento do amido no rúmen e a estabilidade aeróbia das silagens. Todos os tratamentos tiveram efeito sobre a degradabilidade efetiva da matéria seca e da proteína bruta, e também sobre a composição química das silagens, especialmente nos teores de proteína bruta e extrato etéreo. A adição de 20% de grãos de soja, de girassol ou uréia (1%), na silagem de grãos de milho, melhora sua composição químico-bromatológica, porém reduz a degradabilidade efetiva da matéria seca e da proteína bruta. A adição de uréia à silagem de grãos úmidos de milho diminui as perdas de matéria seca e melhora a estabilidade em aerobiose.The objective of this work was to evaluate the chemical composition and aerobic stability of corn grain silage, added with crude soybean, sunflower or urea. The following treatments, arranged in a completely randomized design, with four replications, were evaluated: corn grain; corn grain plus soybean grain; corn grain plus sunflower grain; and corn grain plus urea. Plastic barrels with 200 kg of capacity were used as experimental silos and kept closed for nine months. Chemical composition, dry matter and crude protein ruminal degradability, starch ruminal disappearance, and the aerobic stability of silages were evaluated. The addition of soybean, sunflower or urea on silages influenced the effective degradability of dry matter and crude protein, and the chemical composition, especially in relation to crude protein and ether extract contents. The addition of 20% soybean, sunflower or urea (1%) in corn grain silage improves chemical composition, but decreases the effective degradability of dry matter and crude protein. Urea addition to moist corn grain silage reduces losses on dry matter and improves the aerobic stability

In vitro gas production kinetics and digestibility in ruminant diets with different levels of cashew nut shell liquid

The aim of this study was to evaluate the effect of increasing levels of cashew nut shell liquid (CNSL) in ruminant diets on in vitro dry matter digestibility (IVDMD), gas production kinetics, ruminal fermentation parameters, ammoniacal nitrogen concentration (NH3-N), and pH of the artificial rumen contents. The experimental design was completely randomized in a factorial 5 x 4 + 1 design, with five concentrate levels (200, 400, 600, 800, and 1,000 g kg-1 DM) and four CNSL levels (0, 0.3, 0.6, and 1.2 g kg-1 DM), as well as a control diet comprising only whole-plant corn silage, totaling 21 treatments. The inclusion of concentrate linearly increased IVDMD, while CNSL levels showed a quadratic effect, with the maximum estimated at 0.5 g kg-1 of CNSL. The total gas production, the disappearance of the substrate, the fraction of slow degradation (fraction VF2), and the respective degradation rate (fraction µ2) linearly increased with increasing levels of concentrate in the diet. Increasing concentrate levels resulted in a linear increase in the concentration of NH3-N and a reduction in the pH of the rumen liquid. Increasing CNSL levels decreased the concentration of NH3-N and increased the ruminal pH. The inclusion of 0.5 g CNSL kg-1 in the ruminant diets improved IVDMD, without altering the kinetic parameters of ruminal fermentation. The addition of CNSL to ruminant diets reduces ammoniacal nitrogen production and can avoid drastic reductions in ruminal pH, favoring better fermentation in the rumen

Avaliação da digestão ruminal, intestinal e total da matéria orgânica, proteína bruta e fibra em detergente neutro de rações com diferentes fontes de proteína utilizadas em bovinos

Utilizou-se três novilhos Holandês Preto & Branco (±300 kg) implantados com cânulas: ruminal e duodenal, distribuídos no delineamento em quadrado latino 3x3, para avaliar fontes de proteína nas rações, sobre a digestão ruminal, intestinal e total da matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB) e fibra em detergente neutro (FDN). Os tratamentos consistiram de rações formuladas com três fontes de proteína: uréia (UR), farinha de penas (FPE) e farelo de glúten de milho (FGM). Diariamente os animais eram alimentados às 8h e 16h, e nos mesmos horários introduzia-se via cânula ruminal 5 g de Cr2O3. Os períodos tiveram duração de 14 dias, sendo 11 dias para adaptação às rações e 3 dias para coleta. Foram coletadas digesta duodenal e fezes por um período de 72 horas, a cada 6 horas. As fontes de proteína não influenciaram (P > ,05) na ingestão ou nas digestões parcial ou total da MO. Entre os tratamentos houve diferenças (P 0,05) pelos tratamentos. Dessa forma, as rações com as fontes de proteína utilizadas, mesmo apresentando diferenças no potencial de degradação, as digestibilidades totais da MO, PB e FDN não sofreram efeitos